エルフデザインブログ
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☆カフェのインテリアを考える vol.2［ 2012.02.20 ｜ エルフの日々 ］
皆さんはどのような時にカフェを利用しますか？
「人とゆっくり話すために…」 「食事をするため…」 「休憩の場として…」 「仕事の打ち合わせの場として…」
「読書や仕事・勉強の場として…」 などなど、様々な場として利用されるカフェですが、
「何度も行きたくなるお気に入りのカフェはどのような魅力があるのか？」 というテーマをここ最近の仕事を通じて
考えることが多くなってきました。コーヒーや料理の味はもちろんですが、インテリアやファサードはそのカフェのイメージに
直接結び付くため、集客やリピーターを得るための重要な要素だと思います。
このコーナでは「何度も行きたくなるお気に入りのカフェはどのような魅力があるのか？」 というテーマを追求し、
実際に「世界で人気のあるカフェはどのようなインテリアなのか？」を店内のインテリア写真とともにお届けしていきたいと思います。
（※カフェのある国名と都市名のみ表示します。カフェの店名を知りたい方はお問い合わせください。）
vol.2-1 イギリス・ロンドンのカフェ①
こちらのカフェはアメリカのスターバックスと同じく世界的に有名なイギリスのコーヒーチェーン店です。
（日本にまだ進出していないのが残念です）
写真は夜の店内ですが、ピンスポットの照明が夜の落ち着いた雰囲気を演出しています。
店内の一角にあるスペース。
カラーコーディネートが見事にマッチした美しい空間に仕上がっています。
ヘリンボーンのフローリングにグレーと白の壁、グレーのソファーにカーキのチェアー、
そして赤のクッション・スタンドライトにブルーのフェンス・グラフィックアート。
ベースとなる色を設けずに多色を上手く組み合わせ、イメージする空間に仕上げていく。
このような配色のことを僕は勝手に「ノーベース配色」と呼んでいます。
空間認識力と色のバランス感覚を問われる難しい配色法です。しかし、美しく配色された空間は、
見る人を楽しませ、飽きることのない空間になることでしょう！
vol.2-2 イギリス・ロンドンのカフェ②
イギリスでも北欧の人気は高いようです。
北欧をテーマとしているこのカフェ、ロンドンでもとても人気があるようです。
木質の茶とダークブルーのインテリアはスタイリッシュな雰囲気です。
シンプルな内装で気兼ねすることなく入れそうですね。
僕が留学していた大学のカフェテリアやメンザ（学食）もこのような簡素な内装でした。
お店のインテリアを考える時は、人が入りやすく親しまれるようなインテリアにすることもとても重要です。
次回をお楽しみに！
☆カフェのインテリアを考える vol.1［ 2012.02.14 ｜ エルフの日々 ］
皆さんはどのような時にカフェを利用しますか？
「人とゆっくり話すために…」 「食事をするため…」 「休憩の場として…」 「仕事の打ち合わせの場として…」
「読書や仕事・勉強の場として…」 などなど、様々な場として利用されるカフェですが、
「何度も行きたくなるお気に入りのカフェはどのような魅力があるのか？」 というテーマをここ最近の仕事を通じて
考えることが多くなってきました。コーヒーや料理の味はもちろんですが、インテリアやファサードはそのカフェのイメージに
直接結び付くため、集客やリピーターを得るための重要な要素だと思います。
このコーナでは「何度も行きたくなるお気に入りのカフェはどのような魅力があるのか？」 というテーマを追求し、
実際に「世界で人気のあるカフェはどのようなインテリアなのか？」を店内のインテリア写真とともにお届けしていきたいと思います。
（※カフェのある国名と都市名のみ表示します。カフェの店名を知りたい方はお問い合わせください。）
vol.1 ドイツ・ベルリンのカフェ
清潔感があり、明るくナチュラルな雰囲気の店内、気取らない感じが良いですね！
よく見るとチェアーがそれぞれ違います。写真手前はファブリックのチェアーですが、左奥には
木質のセブンチェアーもあります。質感や色の違うチェアーですが、上手くコーディネートされていて
雰囲気とよく合っています。
こちらは２人用のコーナー。ファブリックのチェアーもそれぞれ柄が違います。
ゆっくり会話ができそうですね！
オシャレなファブリック。座り心地も良さそう！
長椅子のコーナーは、背板の部分にたくさんのクッションが並べられています。
クッションカバーも様々でとてもユニーク！自宅感覚でくつろげそうです。
壁紙もアクセントとなり、空間に華を添えています。
ベースのホワイトに木質・ブルー・グリーンを自然に組み合わせ、ナチュラルでいてオリジナリティーのある
雰囲気が作られています。店内のチェアーやソファーの質感や色・柄がそれぞれ違うというパターンは最近よく見受けられます
ので、近年のカフェ・レストランの流行になりつつあるのかもしれません。
このカフェが福岡にあったらリピーターになっているかも!?
次回をお楽しみに！
素敵なカフェへ･･･［ 2011.12.10 ｜ エルフのモノ, エルフの日々 ］
先日、ファブリックボードの納品に行って来ました。
お客様のやっていらっしゃるカフェに飾りたい！ということで
浄水通りにある【Queen’s coffee】（クィーンズコーヒー）に
お邪魔させていただきました。
あたしの大好きな観葉植物がいたるところに置いてあり、
とっても温かみのあるカフェです。
紫が店内のポイントポイントに使ってあり、
いいアクセントになっていました。
今回のファブリックボードも白い壁のアクセントとして･･･だったのですが、
これからいろいろとマイナーチェンジをする予定だそうで、
とりあえずは、通りからの目隠しも兼ねてこちらの場所に飾ってくれました。
温かみのあるカフェに彩りを添えるお役に立てることを願いつつ･･･
フルーティーで美味しいコーヒー、おごちそうさまでした。
次回は入口用と洗面所用のファブリックボードもお持ちしますね。
エルフデザインではご相談いただければ、ご希望のサイズで
ファブリックボードを製作いたします。
お部屋にあった、お客様だけのファブリックボードはいかがですか？
メールまたはお電話にてお気軽にお問い合わせください。
バックキャスティング［ 2011.08.31 ｜ エルフの日々 ］
自分の未来をプランニング♪
「バックキャスティング」＝スウェーデンの環境NGOであるナチュラル・ステップの創始者である
カール・ヘンリク・ロベールという人物が提唱している考え方で
将来を予測する際に、持続可能な目標となる社会の姿を想定し、
その姿から現在を振り返って今何をすればいいかを考えるやり方。
地球温暖化など環境問題の対策として用いられる。
―デザインの概念にもこのバックキャスティングを用いた手法があります。
まず「理想の未来」を描き、それに向けて、「現在」をデザインしていく。
持続可能でこころ豊かな世界をデザインパワーで創り出していけたら素敵なことですね。
余談ですが、あの「経営の神様」と謳われた現パナソニックの創業者である松下幸之助さんも
250年先のビジョンを社員に話して聞かせたと言います。
明確な「夢」を社長自ら、全面に打ち出し繰り返し語られることにより、
社員たちの意識も「うちの会社は今はまだ小さいけれど、やがてみんなを幸せにする会社になるのだから、
人として恥ずかしくない行動をとらなければならない」とやる気や自制、誇りに変わっていったそうです。
そして、松下氏は〝優れた製品やサービスを開発することだけではなく、社員とその家族を大切に守る”という
使命感のもと、経営を続けてきたそうです。
そこには人と人との固い信頼関係が生まれ、今や日本を代表する家電メーカーにまで発展することが出来たのですね。
そうした松下さんの経営論（松下哲学）には数字や理屈ではない「人間らしさ」を感じます。
どんな状況であっても「人間性」と「感謝」「謙虚さ」を忘れず、自らがその姿勢を示し、貫いたからこそ、
きっと多くの人から尊敬され、〝神様″とまで呼ばれるようになったのではないでしょうか。
まずは自分の「理想の未来像」を描き、そこに近づくために今の自分がどうあるべきか？
みなさんもぜひ自分の理想の未来をデザインしてみて下さい！そして、身近な人に話してみて下さい。
きっと「今」は何通りにもデザインが生まれ、いくつもの可能性があることに気付きます！
蒸し暑い日にこそ、あえて！！［ 2011.06.26 ｜ エルフの日々 ］
どのメニューも美味しかったです♪
先週はじめじめと蒸し暑い日が続きましたね。
一気に梅雨らしくなってきたというか…
「雨の日はヤル気が出ない」「梅雨は毎日体がダルい。」という方も多いようです。
その原因は、梅雨時の低気圧による〝梅雨ストレス〟なるものらしいです。
自律神経の副交感神経が刺激され、身体が眠った状態になり、疲れを感じやすく憂鬱な気分になったりするんだそうです。
その対策をちょっとご紹介しますね。
それは、『心身をほぐす』という方法。
まずはぬるめのお風呂に入ってリラックスし、血の巡りをアップさせること。適温は38℃～40℃。
半身浴などでゆっくり浸かるのが良さそうですね！
※炭酸タイプの入浴剤もオススメ！
さらに目を温めるのも良いそうです。
目を温めると眼球を動かす神経の一つ、副交感性の神経である≪動眼神経≫にスイッチが入るそうで
リラックスモードになった結果、血の巡りが良くなり心身がほぐれることになるんですって！
この時期、不調状態だと感じている方は、上記の方法などでリラックスしてみてはいかがでしょうか。
そんな私も例にもれず、ここ数日、不眠気味や疲れやすさを感じておりまして、
上記の方法プラス、美味しいもの！
甘辛なベトナム料理で代謝UPを！と、平尾にあるngon ngon（ゴンゴン）に行ってきました。
通りから中に入った路地にあり、少々分かりずらい場所にも関わらず、満席状態。
ベトナム料理独特の香りや味が苦手という方もいらっしゃいますが、
ここは全くそういうこともなく、とっても食べやすくて、美味しかったです。
生春巻きにフォーといった定番料理はもちろん、どれも絶妙な味付けで美味しくいただけました。
見た目もカラフルで、さりげなく添えてあえるお花もまたベトナムっぽくて良かったです。
親切な店長さんと常連のお客さんでにぎわう店内は、アットホームな雰囲気でそこもまた◎でした。
楽しく、美味しいものを食べて、代謝もUPした…はず？（笑）
ぜひまた行きたいお店です♪
